栄養部通信

栄養部通信2023年2月号を掲載しました。

2023年02月01日

栄養部通信2月号の内容は、

　味覚について：うま味

　ご当地料理：九州　鹿児島「かるかん」　宮崎「冷汁」

　　　　　　　　　　福岡「がめ煮」　長崎「貝雑煮」

　旭川で採れる食材：ピーマン

です。

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